diumenge, 30 d’octubre de 2011

Cuita del forn rajoler al Mas Frigola : diumenge


Tercer dia de cuita (segon per a mi...). El foc està força més desbocat que la nit anterior...


A la part de dalt el forn té un espiell... la diferència entre la temperatura a les foganyes i la part superior és considerable... a baix va cobrant ja tons grocs, però dalt del forn encara es veu tot taronja...


El sostre del forn, està fet amb xapa i manta ceràmica i és ple de forats repartits regularment. Amb aquest munt de rebles (trossos trencats de ceràmica cuita) es poden tapar o destapar aquests orificis per a millorar el tir o per a repartir millor la calor.


El foc s'alimenta a un ritme cada vegada més ràpid... la caloreta agradable d'ahir a la nit s'ha convertit avui en una escalfor insoportable que ens manté a tots més  lluny de les foganyes...


 ... el foc rebufa!!


La cuita s'allarga més del previst. A mitja tarda, sembla que arriba el moment de tancar el forn. Les foganyes es tapien amb una planxa de ferro, una paret de maons i terra. 
Cal treballar ben de pressa!!
I a més, la pluja fa acte de presència d'una manera una mica més seriosa que fins ara... 
just a temps d'acabar la cuita!!! C-:




 A dalt, ara no es pot deixar cap forat sense tapar...



Només queda esperar... el dia 6 de Novembre s'obre el forn i sabrem què ha passat aquí dins!!
Us ho deixareu perdre??

Més fotos aquí.
Related Posts with Thumbnails